Thursday Feb 03, 2022

NYC Automat oznámil rozsáhlou dohodu o franšíze 500 provozoven v Severní Americe

Automat se sídlem v New Yorku uzavřel dohodu o expanzi v Severní Americe

Automaty se možná chystají na velký návrat během pandemie. Stratis Morfogen, majitel dosud neotevřeného bezdotykového automatu Brooklyn Dumpling Shop v East Village, už má v plánu dalekosáhlou expanzi. List The Wall Street Journal uvádí, že Morfogen uzavřel dohodu se společností Fransmart, která se zabývá rozvojem franšíz, o prodeji 500 franšíz automatů v Severní Americe během příštích 10 let. Finanční podmínky investiční dohody nebyly zveřejněny.

Podle zprávy získá do konce roku automat také Jersey City. Automat Kitchen od majitele Joea Scutellara bude prodávat základní pokrmy komfortní kuchyně, jako jsou sendviče s pastrami a koláče s kuřecím masem a knedlíkem.

Zpráva signalizuje možný větší návrat automatů v New Yorku i jinde, protože restaurace se snaží přizpůsobit prodeji jídla během pandemie. Automaty jsou obecně vybaveny tak, aby prodávaly jídlo zákazníkům bez jakékoliv interakce s člověkem, podobně jako prodejní automaty. Podle deníku Wall Street Journal si dříve získaly oblibu po skončení pandemie španělské chřipky na počátku 20. století, ale v následujících desetiletích do značné míry upadly v nemilost, zatímco po celé zemi se rozmnožily řetězce rychlého občerstvení, jako jsou McDonald’s a Wendy’s. V současnosti se v nich podávají jídla a pití. Nyní majitelé sázejí na to, že uprostřed pandemie COVID-19 budou zákazníci možná otevřenější stylu obsluhy automatů.

Další zprávy

– Italský dovozce Sant Ambroeus pokračuje ve svých plánech na rozšíření v centru Brookfield Place. Podle Tribeca Citizen se tento týden otevře nový kavárenský bar a samotná restaurace bude následovat později.

– Ať žije newyorský pekárenský boom uprostřed pandemie.

– Scott Lynch z Gothamistu se zastavil v Jahn’s, desítky let starém bistru a zmrzlinárně na Jackson Heights, které zůstalo otevřené po celou dobu pandemie.

– Vyprodané střešní trávníky u mola 17 v South Street Seaport se mění na osobní chatky, které si zákazníci mohou rezervovat přes zimní měsíce.

– Šumná restaurace Kimika v centru města připravila na Den díkůvzdání balíček jídel s sebou, který zahrnuje turchettu nebo porchettu s lanýžovou omáčkou a hořčicí miso, foccacciu z mořských řas, japonskou nádivku ze sladké rýže a další. Balíčky jsou určeny pro čtyři až šest osob a podle mluvčího restaurace stojí 395 dolarů za kus. K vyzvednutí budou 24. a 25. listopadu od 12 do 15 hodin

– Pile it on:

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Back to Top