Thursday Feb 03, 2022

Symptom Checker

Je zcela běžné, že děti jsou mírně vybíravé v tom, co jedí. Najít dítě, které má rádo zelenou zeleninu, je určitě těžší než najít dítě, které ji nemá rádo. Některé děti jsou však více než vybíravé v jídle. Jejich nechuť k jídlu přesahuje běžnou vybíravost a dostává se do oblasti, kdy rodiče zjišťují, že musí volat posily.

Výběrové stravování začíná být vážným problémem, když jsou děti podvyživené nebo jedí tak málo, že to vážně omezuje jejich život. „Obvykle se začínáme setkávat s dětmi, které se potýkají s vybíravostí v jídle, když je jim 7 nebo 8 let,“ říká doktor Jerry Bubrick, klinický psycholog z Child Mind Institute. „To je věk, kdy si rodiče začínají uvědomovat: ‚Býval skvělým jedlíkem, ale teď nechce jíst nic a ovlivňuje to kvalitu jeho života,‘ nebo: ‚Mysleli jsme si, že z toho vyroste, ale teď si uvědomujeme, že je to něco víc.“

Pikantní stravování může dosáhnout klinické úrovně z řady různých důvodů. Některé děti mají zvýšený čich, díky němuž vnímají chutě intenzivněji než většina lidí. Jiné omezují svůj jídelníček, protože mají problémy s úzkostí. Ať už je důvod jakýkoli, čím déle je dítě silně vybíravé, tím těžší pro něj bude zkoušet nové potraviny. Stejně jako jakýkoli jiný zlozvyk se vyhýbání zakoření v jejím životě – a ve způsobu života její rodiny.

Pomoc při vybíravosti v jídle

Prvním krokem k léčbě dětí, které vážně bojují s vybíravostí v jídle, je pochopit více o jejich preferencích nebo obavách. Dr. Bubrick například říká, že léčil děti s diagnózou OCD, které byly vybíravé v jídle ze strachu, že budou nezdravé. „Představte si, že jíte jen mimořádně zdravé potraviny – všechnu zeleninu, žádné těstoviny, žádnou pizzu, žádný cukr, nic. Rodiče by si mohli myslet: „V čem je problém?“ Ale když je zelenina to jediné, co vaše dítě jí, není to dobré.“

Některé děti se vyhýbají určitým potravinám, protože je odrazuje jejich struktura nebo se bojí vyzkoušet něco nového. Jiné kontrolují, co jedí, protože se bojí, že se udusí, nebo si myslí, že něco „půjde špatnou cestou“. V tomto případě léčba začíná tím, že psycholog vysvětlí, jak trávení funguje, a vyvrátí všechny mýty, které dítě mohlo slyšet. Ať už je důvod jakýkoli, je důležité dětem vysvětlit, že neznámé potraviny pro ně nejsou špatné, i když to tak vypadá.

„Léčba je zábavná a řídí se dětmi,“ poznamenává doktor Bubrick. „I když se rodiče mohou zaměřit na to, aby děti jedly určité věci, je důležitější, aby děti léčbu nejprve přijaly.“ Dr. Bubrick začíná tím, že sestaví seznam potravin, které chce dítě vyzkoušet, a pak další seznam věcí, o kterých si rodiče myslí, že by je mělo vyzkoušet. Pak se snaží zjistit, čemu se vyhýbá – je to textura, chuť, vůně? Pak může začít s expoziční terapií, což znamená, že děti začnou pracovat s potravinami, kterým se vyhýbají, pečlivě kontrolovaným, terapeutickým způsobem.

Související:

Děti se vyhýbají jídlu, kterému se vyhýbají: Je to o odbourávání bariér,“ vysvětluje doktor Bubrick. „Někdy expozice spočívá jen v tom, že máme jídlo na stole a můžeme vést rozhovor ve stejné místnosti. Jindy je to dotýkání se jídla, čichání k němu, prostě fyzická interakce s ním.“ Dětem také dává pravidlo – můžete říct, že vám něco nechutná, jen když jste to ochutnali třikrát. Přizpůsobení se novým chutím nějakou dobu trvá, takže pokud se vám něco okamžitě nezačne dávit, je důležité dát svým chuťovým pohárkům několik dobrých příležitostí.

Získat náš e-mail?

Přihlaste se do našeho seznamu a buďte mezi prvními, kdo se dozví, když vydáme nové články. Získejte užitečné novinky a poznatky přímo do své e-mailové schránky.

Při zkoušení nových potravin Dr. Bubrick nechává děti hodnotit je na stupnici od 0 do 10. Vše, co ohodnotí více než 5, odsouhlasí, že budou jíst doma několikrát týdně jako trénink. Jako odměnu za splnění „domácího úkolu“ dostávají body za odměny. „Pro děti, které jsou otevřenější, je odměnou radost z objevování nových potravin. Ale u dětí, které jsou odolnější, zohledňujeme systém odměn, protože zkoušení nových potravin může být těžké, “ vysvětluje Dr. Bubrick.

Terapie obvykle trvá 8 až 10 sezení. Čím déle je dítě vybíravé, tím více sezení bývá potřeba k odbourání těchto vyhýbavých stravovacích návyků. Díky léčbě však mohou vybíraví jedlíci udělat velké pokroky. „Pracoval jsem s jedním devítiletým vybíravým jedlíkem, který byl velmi hubený a pil doplňky stravy jako Ensure pro své vitamíny a minerály,“ říká doktor Bubrick. „Začali jsme s expoziční terapií sýrem, který nikdy předtím neochutnal. Po několika pokusech a omylech objevil sýr Manchego, který si zamiloval. Stal se z něj manchego maniak – od doby, kdy nikdy předtím sýr nejedl, byl schopen sníst celý blok. A to mu otevřelo spoustu nových možností. Odtud jsme mohli zkoušet sendviče s Manchegem a spoustu dalších věcí.“

Kdy se obávat poruchy příjmu potravy

  • Pomohlo vám to?“
  • AnoNe

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Back to Top