Thursday Feb 03, 2022

Maailman vegaanipäivä – 1. marraskuuta 2021

MAAILMAN VEGAANIPÄIVÄN HISTORIA

Tätä päivää juhlitaan kaikkialla maailmassa riemukkaasti näyttelyillä, seminaareilla, ravintolatarjouksilla ja tapahtumilla. Tämä yksi päivä antaa lukemattomia mahdollisuuksia vegaaneille edistää elämäntapaansa sekä kaikille, jotka haluavat omaksua sen. Mutta tämä vihreä liike ei alkanut pelkästään kasvissyöjistä.

Vuonna 1944 kaksi ”The Vegetarian Society UK” -yhdistyksen jäsentä – Donald Watson ja Elise Shrigley – olivat tienristeyksessä yhdistyksen kanssa. Sen lisäksi, että he poistivat lihan päivittäisestä ravinnonsaannistaan, he myös välttivät tuotteita, jotka oli valmistettu eläimistä tai testattu eläimillä. Silti seura ei tunnustanut heidän elämäntapaansa ainutlaatuiseksi, mikä johti kaksikon perustamaan ’The Vegan Societyn’.”

The Vegan Societyn 50-vuotisjuhlan kunniaksi vuonna 1994 brittiläinen julkkis ja Vegan Societyn silloinen puheenjohtaja – Louise Wallis, päätti muistaa marraskuun 1. päivää maailman vegaanipäivänä. Hän keksi myös termit vegaani ja veganismi. Päivämäärää päätettäessä oli paljon epäselvyyttä siitä, minä päivänä vuonna 1944 The Vegan Society tarkalleen ottaen perustettiin. Koska Wallis oli tietoinen Halloweenista ja kuolleiden päivästä, hän valitsi marraskuun ensimmäisen päivän. Loppu on, kuten sanotaan, historiaa.

Liike on saanut viime aikoina yhä enemmän jalansijaa, ja suuri osa sen suosiosta on johtunut näkyvistä julkkiksista, jotka ovat viime vuosina sitoutuneet veganismiin. Heidän joukossaan ovat muun muassa Ellen DeGeneres, Zac Effron, Ariana Grande ja Pamela Anderson.
Haastavin muutos kohti veganismia on ollut ruokaketjuille. Onneksi se, mitä ennen pidettiin hankalana ruokavaliona, on nykyään laajalti saatavilla ravintoloissa ja supermarketeissa, jotka tarjoavat lukuisia kasvipohjaisia vaihtoehtoja. KFC:n ja Burger Kingin kaltaiset pikaruokaketjut tarjoavat nyt myös vegaanisia hampurilaisia, joten voimme nyt kaikki huokaista helpotuksesta ja saada silti pikaruokaherkkujamme.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Back to Top