Thursday Feb 03, 2022

World Vegan Day – 1 novembre 2021

Storia del World Vegan Day

In tutto il mondo, questa giornata viene celebrata in modo esuberante attraverso mostre, seminari, offerte speciali nei ristoranti ed eventi. Questo giorno offre innumerevoli opportunità ai vegani di promuovere il loro stile di vita e a chiunque voglia adottarlo. Ma questo movimento verde non è iniziato solo con gli erbivori.

Nel 1944, due membri della ‘The Vegetarian Society UK’ – Donald Watson e Elise Shrigley, erano a un bivio con la società. Oltre a eliminare la carne dal loro consumo quotidiano, evitavano anche i prodotti fabbricati o testati su animali. Tuttavia, la società non riconosceva il loro stile di vita come unico, portando la coppia a creare la “The Vegan Society”.”

In onore della celebrazione del 50° compleanno della Vegan Society nel 1994, la celebrità britannica e allora presidente della Vegan Society – Louise Wallis, ha deciso di commemorare il 1 novembre come Giornata Mondiale Vegana. I termini vegano e veganismo furono anche coniati da lui. Mentre si decideva la data, c’era molta ambiguità su quale data esattamente nel 1944 fu fondata la Vegan Society. Consapevole di Halloween e del Giorno dei Morti, Wallis scelse il primo novembre. Il resto, come si dice, è storia.

Il movimento sta guadagnando trazione ultimamente, con molta della sua popolarità dovuta a importanti celebrità che si sono impegnate nel veganismo negli ultimi anni. Tra queste ci sono Ellen DeGeneres, Zac Effron, Ariana Grande, Pamela Anderson e molti altri.
Il passaggio più impegnativo verso il veganismo è stato per le catene alimentari. Fortunatamente, quello che una volta si pensava fosse una dieta pignola, è ora ampiamente disponibile nei ristoranti e nei supermercati, offrendo una pletora di alternative a base vegetale. Catene di fast-food come KFC e Burger King offrono anche hamburger vegani ora, quindi possiamo tutti tirare un sospiro di sollievo e ottenere ancora la nostra dose di fast food.

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