Thursday Feb 03, 2022

Eu testei 4 limpadores de fogão naturais. Aqui está o que funciona.

Eu sou um chef sujo. Eu deixo a comida salpicar por todo o lado quando estou a cozinhar. Já comi mais do que a minha quota de panelas a ferver com água quente, caldo e molho. O meu avental parece que passou pela guerra.

Como resultado, tenho um fogão incrivelmente sujo.

Eu cresci com um fogão de vidro, e deixem-me dizer-vos, sinto falta dele. Agora tenho um fogão elétrico com serpentina, que é extremamente propenso a grime tanto nas serpentinas quanto nos queimadores embaixo (e, no meu caso, o próprio fogão).

Geralmente, minha abordagem para limpar meu forno é não fazer isso. Não aguento a ideia – ou, na verdade, o cheiro – de usar químicos agressivos nos queimadores que cozinham a minha comida.

Quando quase comecei um fogo de gordura na minha cozinha, no entanto, achei que era altura de mudar os meus hábitos de limpeza da cozinha.

Procurei na Internet por limpadores naturais de fogão e modifiquei quatro receitas que podia fazer com artigos que tinha na minha cozinha. Como um aviso, o meu fogão estava muito irregularmente sujo, portanto as representações visuais do progresso são (como eu como chefe de cozinha) menos que perfeitas. No entanto, aqui está o que eu pensei para algumas combinações clássicas de limpeza natural de fornos.

¼ xícara de sabonete + ½ xícara de bicarbonato de sódio + ¼ xícara de peróxido de hidrogênio

Instruções

  1. Se aplicável, remova a bobina.
  2. Drizar o sabonete da louça sobre as áreas afetadas.
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  4. Pintas de sabão com bicarbonato de sódio.
  5. Drizar o peróxido de hidrogénio sobre o sabonete e a pasta de bicarbonato de sódio.
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  7. Vamos sentar-nos durante 15 a 30 minutos.
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  9. Coloquear com um esfregão.
  10. Limpar com um pano húmido ou enxaguar e secar.

Over tudo, eu gostei desta receita. A pasta estava um pouco desarrumada e difícil de remover e foi preciso uma boa quantidade de esfregamento (para ser justo, este foi um dos queimadores mais sujos), mas fez um bom trabalho de limpeza da greme. Senti que limpou ainda melhor os bocados crocantes debaixo do queimador do que o relativamente cosmético charuto preto no fogão. Vá figura.

1 colher de sopa de sal + 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio + 1 colher de sopa de água

Instruções

  1. Se aplicável, retire a serpentina.
  2. Criar uma pasta com sal, bicarbonato de sódio e água.
  3. Utilizar um pano de prato para aplicar generosamente nas partes sujas do fogão.
  4. Coloquear com uma toalha seca.
  5. Limpar com um pano húmido ou enxaguar e secar.

Esta receita é mais um esfoliante do que um molho, para que não tenha de o deixar sentado como os outros. O esfregão fez um bom trabalho ao limpar o grime debaixo do queimador e no fogão, mas os pedaços especialmente queimados no queimador precisavam de um pouco mais de esfregão. O sal é naturalmente abrasivo, por isso é particularmente útil se você usar um grão grande, como o sal kosher. De todas as receitas, esta, no entanto, secou mais as minhas mãos.

½ chávena de vinagre branco destilado + ½ chávena de água

Instruções

  1. Se aplicável, retire a serpentina.
  2. Mistura de vinagre branco e água.
  3. Adicionar a mistura a um frasco pulverizador.
  4. Polver generosamente as áreas afectadas.
  5. Deixe de molho durante cerca de 15 a 30 minutos.
  6. Purificar com um pano seco.

Eu admito, eu não tinha muita fé nesta receita devido à sua simplicidade, por isso usei-a num dos queimadores mais limpos. Foi bastante eficaz para tirar a grelha do fogão branco, mas a gordura presa, pouco que havia, não estava a rebentar. Eu tentei colocar um pouco de gordura extra no cotovelo, na forma de uma esfregona, mas sem dados. Para não mencionar que, na minha opinião, o vinagre branco destilado numa forma tão quase pura cheira apenas marginalmente melhor do que os produtos de limpeza químicos.

1 copo de vinagre branco destilado + ½ copo de sumo de limão + 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Instruções

  1. Se aplicável, retire a serpentina.
  2. Espalhe o bicarbonato de sódio sobre a área afectada
  3. Combine o vinagre branco destilado e o sumo de limão.
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  5. Adicionar vinagre e mistura de limão a uma garrafa de spray limpo.
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  7. Passar as superfícies cobertas de bicarbonato de sódio.
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  9. Sentar-se durante cerca de 15 a 30 minutos
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  11. Limpar com um pano húmido ou enxaguar e secar.
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Fiquei surpreendido com a quantidade de sujidade limpa na primeira passagem, dado que este foi um dos queimadores mais sujos. Tive de voltar a encher a garrafa de spray e dar-lhe outra oportunidade, mas em geral, esta receita funcionou melhor do que eu esperava, sem mencionar que a combinação de limão e bicarbonato de sódio parecia compensar o cheiro a vinagre.

O veredicto

Algumas destas fórmulas foram bastante eficazes, mas vou ser honesto: nenhuma destas receitas se destacou particularmente acima das restantes como uma clara vencedora. O poder abrasivo do sal facilita a tarefa de esfregar, mas o bicarbonato de sódio e o vinagre branco destilado parecem ser uma combinação bastante potente no que diz respeito aos produtos de limpeza naturais. Mas havia um claro perdedor: o vinagre misturado com água não parecia estar à altura da tarefa.

Não sei se encontrei o meu limpador de fogão natural perfeito fora deste grupo – posso ter de experimentar um pouco mais para o descobrir – mas o meu fogão parece definitivamente melhor do que quando comecei.

Independentemente do que tentares por ti próprio, um conselho: usa luvas. Só porque o seu limpador é natural, não significa que não vai secar e rachar as mãos para o inferno.

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