Thursday Feb 03, 2022

14 roliga fakta om kalkoner

Nästa torsdag må officiellt kallas Thanksgiving, men ni vet alla vad det egentligen är – Kalkonens dag! Men hur väl känner du egentligen till Meleagris gallopavo, den vilda kalkonen som den domesticerade versionen, den som troligen ligger på din tallrik, härstammar från?

1 ) Kalkoner är mer än bara stora kycklingar – mer än 45 miljoner år av evolution skiljer de två arterna åt.

2 ) Den vilda kalkonen jagades nästan till utrotning i början av 1900-talet, då populationen nådde en bottennotering på cirka 30 000 fåglar. Men restaureringsprogram över hela Nordamerika har fått antalet upp till sju miljoner idag.

3 ) Det finns sex underarter av vilda kalkoner, som alla är inhemska i Nordamerika. Pilgrimerna jagade och åt den östra vilda kalkonen, M. gallopavo silvestris, som idag har ett utbredningsområde som täcker den östra halvan av USA och sträcker sig in i Kanada. Dessa fåglar, som ibland kallas skogskalkoner, är den mest talrika av alla kalkonunderarter och uppgår till mer än fem miljoner.

4 ) Aztekerna domesticerade en annan underart, M. gallapavo gallopavo, den sydmexikanska vilda kalkonen, och spanjorerna förde med sig dessa kalkoner till Europa. Pilgrimerna tog sedan med sig flera av dessa tama kalkoner tillbaka till Nordamerika.

5 ) Kalkonhannar kallas ”gobblers”, efter det ”gobble”-rop de gör för att anmäla sig till honor (som kallas ”hönor”) och konkurrera med andra hanar. Andra kalkonljud är ”purrar”, ”yelps” och ”kee-kees”.

6 ) En vuxen kalkon väger i genomsnitt 16 till 22 pund, har ett skägg av modifierade fjädrar på bröstet som kan bli sju tum eller mer långt och har vassa sporrar på benen för att kunna slåss. En höna är mindre, väger cirka 8 till 12 pund och har varken skägg eller sporrar. Båda könen har en snood (ett dinglande bihang i ansiktet), wattle (den röda dinglande biten under hakan) och endast några få fjädrar på huvudet.

7 ) Studier har visat att snoodlängden har ett samband med kalkonhannens hälsa. Dessutom visade en studie från 1997 i Journal of Avian Biology att kalkonhonor föredrar hanar med långa snoods och att snoodslängden också kan användas för att förutsäga vem som vinner en tävling mellan två hanar.

8 ) En kalkonens kön kan bestämmas utifrån dess avföring – hanar producerar spiralformad bajs och honors bajs är formad som bokstaven J.

9 ) Kalkoner kan springa i hastigheter på upp till 25 miles i timmen och flyga så fort som 55 miles i timmen.

10 ) En grupp besläktade kalkonhannar går samman för att uppvakta honor, men endast en medlem av gruppen får para sig.

11 ) När en höna är redo att föda små kalkoner lägger hon cirka 10 till 12 ägg, ett ägg per dag, under en period på cirka två veckor. Äggen kommer att ruva i cirka 28 dagar innan de kläcks.

12) Små kalkoner, som kallas för poultar, äter bär, frön och insekter, medan vuxna kalkoner har en mer varierad diet som kan inkludera ekollon och till och med små reptiler.

13 ) Det finns en annan kalkonart, den ocellade kalkonen (Meleagris ocellata), som kan hittas på Yucatanhalvön i Mexiko.

14 ) Benjamin Franklin föreslog aldrig kalkonen som symbol för Amerika, men han berömde den en gång som ”en mycket mer respektabel fågel” än havsörnen.

Originally posted November 23, 2011

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Back to Top